Det finns sätt att odla många kryddor och grönsaker inomhus. Odlingen är i form av skott, mikrogrönt, som du odlar inomhus med hjälp av växtlampor.
Vi på Odla ätbart tycker att det som är mest givande att odla inomhus på vintern är mikrogrönt. Mikrogrönt är ätbara skott av grönsaker. De utvecklar till skillnad mot groddar rötter och växer fast i substratet de odlas i. Mikrogrönt skördas normalt efter att första bladparet kommit. Småbladen är både dekorativa, goda och fullproppade med vitaminer och näringsämnen. Annan odling med växtlampor och värme kräver mycket energi och ger enligt vår erfarenhet inte så mycket.
Odla mikrogrönt inomhus – här hittar du våra resurser
På odlaatbart.se hittar du dels ett växtbibliotek ‘Mikrogrönt A-Ö’ för detaljerade odlingsråd för några olika sorters mikrogrönt och dels artiklar med instruktioner för hur du kommer igång och hur du gör steg för steg,
Vi har också satt ihop en kurs med förberedelser ‘Att odla mikrogrönt – allt du behöver veta för att sätta igång’ och steg-för-steg anvisning ‘Att odla mikrogrönt – steg för steg’
Lycka till med inomhusodlingen!