Beskrivning
Allåkerbär är en korsning mellan åkerbär och alaskaåkerbär och är en svensk innovation från SLUs försöksstation i Öjebyn. Allåkerbär kan odlas i hela Sverige men ger bäst skörd i den norra delarna av landet. Den är en god marktäckare som blommar på försommaren med väldoftande, stora rosa blommor. Plantorna bli 20-30 cm höga plantor. På sensommaren mognar de mörkröda bären som smakar som en blandning av smultron och hallon. Allåkerbär är självsterila vilket innebär att man måste plantera minst två sorters allåkerbär tillsammans för att få pollinering och skörd.
Odlingskalender: Allåkerbär
J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Växtföljdsinformation
Flerårig växt, ingår normalt inte i växtföljden
Sådd och utplantering
För att odla allåkerbär: Allåkerbär förökas genom att underjordiska utlöpare från moderplantan avskiljs och planteras.
Odling och skötsel
Plantorna trivs i mullrik, fuktighetshållande jord, gärna med ett lågt pH-värde. Plantera ut helst vår eller tidig höst. De trivs i sol till halvskugga men helst inte på en alltför blåsig plats. Grundgödsla innan plantering och året efter, men därefter relativt sparsamt för att stimulera plantan att ge frukt istället för stor bladmassa. Allåkerbär blommar på försommaren med väldoftande, stora rosa blommor. En dryg månad efter blomningen är bären mogna.
På hösten vissnar skotten ner men på våren växer nya skott upp från de underjordiska stammarna.
Skörd
Bären plockas när de är djupröda, glansiga och mjuka. Vänta med att skörda bären tills de är har mjuknat för att de ska vara riktigt goda.
Ätbara delar
Bären.
Faktaruta
Kategori: | Bär |
Vetenskapligt namn: | Rubus arcticus x stellarcticus |
Växtfamilj: | Rosaceae (rosväxter) |
Växtplats: | Friland |
Typ av jord: | Mull |
Förodling/direktsådd: | Förökas vegetativt |
Dagar sådd-skörd: | - |
Dagar sådd-utplantering: | Plantering av planta/utlöpare. |
Dagar grotid: | - |
Procent grobarhet (ca): | - |
Lägsta grotemperatur (°C): | Info saknas |
Plantavstånd (cm): | 40 |
Radavstånd (cm): | 80 |
Sådjup (cm): | |
Höjd (cm): | 20-30 |
Tål halvskuggigt läge: | Tål halvskugga |
Tål antal minusgrader (°C): | 25 |
Vattenbehov: | Mellan |
Näringsbehov: | Mellan |
Kommer igen efter skörd: | Perenn |
Vill du odla smartare och enklare?
På Odla ätbart får vi varje dag äran att hjälpa tusentals människor som precis som du gillar att odla.
Hos oss hittar du beprövade råd och verktyg som verkligen underlättar.
Vill du få stöd med planering och att hålla koll på din odling från sådd till skörd?
Med Odla ätbart app får du allt du behöver för att lyckas – på ett och samma ställe.
LÄS MER OCH LADDA NER GRATIS HÄR