Beskrivning
Dill odlas både för bladens och dillkronornas skull. Vid odling av dill för bladens skull välj sorter som inte går i blom så fort. Dessa ger mer blad under längre tid.
Odlingskalender: Dill
J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Växtföljdsinformation
Snabb kultur, kan sås eller planteras var som helst i odlingen.
Sådd och utplantering
För att odla dill. Så direkt på friland när jorden reder sig eller på senhösten för tidig vårskörd. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Kan börja skördas redan en månad efter sådd. Sås i tre, fyra omgångar för att kunna skörda hela säsongen. Det kan också fungera att så sent på hösten (fröet får inte gro) för extra tidig skörd året efter.
Odling och skötsel
Dill vill ha lucker, näringsrik och fuktig jord. Den behöver inte gallras, utan raden glesas ut allteftersom bladen skördas. Den kan vara svårodlad, särskilt på tung jord men också för att den ofta drabbas av sjukdomar och insektsangrepp. Den tål inte torka, varför marktäckning är en bra idé. Grundgödsling räcker till för första omgången men om den odlas i flera omgångar behövs övergödsling. Den har också ett stort behov av fosfor. Vid fosforbrist skiftar bladen i rött eller blågrönt. Benmjöl är en bra fosforkälla.
Skörd
Plocka kvistar och blad efterhand under sommaren och hösten. Klipps hela växten av tidigt, växer den upp igen. Dillkronor för inläggningar skäres av när blomningen nästan är över.
Blad torkas på galler och hela kvistar skördas precis innan blomningen och hängs i buketter. Torkningen bör ske i varmt och luftigt utrymme.
Ätbara delar
Blad, stjälk och blommor.
Faktaruta
Kategori: | Kryddväxt |
Vetenskapligt namn: | Anethum graveolens |
Växtfamilj: | Apiaceae (flockblommiga) |
Växtplats: | Friland |
Typ av jord: | Sand, Mull |
Förodling/direktsådd: | Direktsådd |
Dagar sådd-skörd: | 30-60 |
Dagar sådd-utplantering: | Direktsådd, förodlas ej |
Dagar grotid: | 12-15 |
Procent grobarhet (ca): | 80% |
Lägsta grotemperatur (°C): | 5 |
Plantavstånd (cm): | 2 |
Radavstånd (cm): | 35 |
Sådjup (cm): | 1 |
Höjd (cm): | 40-80 |
Tål halvskuggigt läge: | Tål halvskugga |
Tål antal minusgrader (°C): | 4 |
Vattenbehov: | Mellan |
Näringsbehov: | Litet |
Kommer igen efter skörd: | Nej |
Vill du odla smartare och enklare?
På Odla ätbart får vi varje dag äran att hjälpa tusentals människor som precis som du gillar att odla.
Hos oss hittar du beprövade råd och verktyg som verkligen underlättar.
Vill du få stöd med planering och att hålla koll på din odling från sådd till skörd?
Med Odla ätbart app får du allt du behöver för att lyckas – på ett och samma ställe.
LÄS MER OCH LADDA NER GRATIS HÄR