Sök
Stäng denna sökruta.

Purjolök

Odling av purjolök, purjolökar i rader i odlingslåda

Beskrivning

Purjolöken har långa bleka bladslidor som omsluter varandra och bildar en långsträckt, vitgrön lök. Det finns sorter som lämpar sig bättre för övervintring än andra.

Odlingskalender: Purjolök

J F M A M J J A S O N D

Växtföljdsinformation

Odla inte lökväxter på samma plats oftare än var fjärde år för att undvika jordburna sjukdomar.

Sådd och utplantering

För att odla purjolök: Förodla inomhus eller i drivbänk i tidigt på säsongen, bara i allra sydligaste Sverige är det möjligt att så direkt på friland. Bredså purjon i såbrätte. Fröna kan blötläggas ett dygn innan sådd för att påskynda groningen. Plantorna ska stå ljust och svalt efter groningen. Omskolas efter ca tre veckor till ett avstånd på några cm i brätte eller kruka/låda. Är rötterna mycket långa, kan man nypa eller skära av dem så att ca 1/3 av rötterna tas av. Purjon blir kraftigare om man klipper bladen till 6 cm ca 2 veckor efter omskolningen. Bladen klipps därefter då och då till utplantering. Plantorna utplanteras efter att frostrisken är nästan över och efter en succesiv avhärdning. Vid utplantering är det bra att doppa rötterna i en lervälling för en säkrare och snabbare etablering. Purjon planteras djupt i en ränna.

Odling och skötsel

Kupa purjolöken med t.ex. jord eller hö några gånger under tillväxtsäsongen för att få en lång vit hals. Den behöver mullrik jord och mycket sol.
På grund av den långsamma utvecklingstiden i början bör man grundgödsla med gödsel som inte frigörs så snabbt. Purjolök har ett stort men ytligt rotsystem som leder till risk för näringsläckage, ett tips är att odla gröda med djupa rötter mellan raderna. Vattna ofta men i mindre givor.

Skörd

Ryck försiktigt eller gräv upp hela plantorna. Putsa bort de yttre bladen utan att skära bort lökkakan och skär av toppen av bladen rakt med kniv. Det går att skörda under lång tid. Sena sorter tål frost bra och kan stå kvar i jorden länge, jorden måste dock vara tinad innan man skördar. Kyl ned direkt efter skörd.

Ätbara delar

Hela löken.

Vill du ha sorttips, råd om samodling och lösningen på vanliga problem?

Ladda ner Odla ätbart app för att låsa upp alla odlingsråd. Det är gratis.

App Store

Google Play

Är du redan betalande medlem är det bara att logga in.

Odling av purjolök, purjolökar i rader i odlingslåda

Faktaruta

Kategori: Grönsak
Vetenskapligt namn: Allium porrum
Växtfamilj: Amaryllidaceae (amaryllisväxter)
Växtplats: Friland
Typ av jord: Mull
Förodling/direktsådd: Förodling
Dagar sådd-skörd: 160-200
Dagar sådd-utplantering: 60-70
Dagar grotid: 7-15
Procent grobarhet (ca): 65%
Lägsta grotemperatur (°C): 4
Plantavstånd (cm): 15
Radavstånd (cm): 45
Sådjup (cm): 1
Höjd (cm): 40
Tål halvskuggigt läge: Nej
Tål antal minusgrader (°C): 12
Vattenbehov: Stort
Näringsbehov: Stort
Kommer igen efter skörd: Nej
210903 App store logo ppt white 512 x 512

Vill du odla smartare och enklare?

På Odla ätbart får vi varje dag äran att hjälpa tusentals människor som precis som du gillar att odla.
Hos oss hittar du beprövade råd och verktyg som verkligen underlättar.

Vill du få stöd med planering och att hålla koll på din odling från sådd till skörd?
Med Odla ätbart app får du allt du behöver för att lyckas – på ett och samma ställe.

LÄS MER OCH LADDA NER GRATIS HÄR

Vi har gjort en app...

Vill du ha våra odlingsråd med dig i fickan? Kanske också stöd för odlingsplanering och en att-göra-lista för odlingen?

Ladda ner gratis här

App Store

Google Play Store

Vi har gjort en app...

För att du som odlar alltid ska ha våra odlingsråd nära till hands.

LADDA NER GRATIS HÄR