Beskrivning
Rädisan tillhör de korsblommiga (kålväxterna) och är en förädling av rättikan. De flesta är röda och runda med det finns även avlånga och spetsiga sorter och färgen kan förutom röd också vara lila, rosa och vit.
Odlingskalender: Rädisa
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |||||||||||||
Växtföljdsinformation
Snabb kultur, kan sås eller planteras var som helst i odlingen.
Sådd och utplantering
För att odla rädisa: Rädisa kan sås i omgångar direkt på friland under hela säsongen från att jordenreder sig. Under högsommaren görs ett uppehåll eftersom plantan lätt går i blom i förtid om den odlas då. Försök att så glest för att förenkla gallringen. Luckra jorden och rensa bort ogräs. Utvecklas bäst i porös och fuktighetshållande jord i ett soligt eller lätt skuggat läge med måttlig tillgång på näring (eller till och med lite näring för den första omgången).
Så gärna i flera omgångar för god tillgång hela säsongen.
Odling och skötsel
Rädisor vill ha tillgång till vatten. Saknar rädisan vatten blir smaken skarp och den går kvickt i blom. Övergödsla bara om du sår i omgångar, vilket man kan göra fram till sensommaren. Rädisan fungerar utmärkt som mellankultur eftersom utvecklingstiden från sådd till skörd bara är 4-5 veckor.
Skörd
Skörda när rädisan uppnått rätt storlek. Låt inte rädisorna stå kvar på växtplatsen, eftersom de spricker och blir svampiga. Även späda rädisblad kan skördas.
Skörda helst på morgonen. Under natten har fukt och svalare temperaturer gjort att blad, skott och frukter samlat på sig vätska som gör att hela plantan är saftspänd, fast och krispig och håller fräschheten kvar längre. Kyl ner så snart som möjligt efter skörd för bästa kvalitet och hållbarhet.
Ätbara delar
Rädisan och späda blad.
Vill du ha sorttips, råd om samodling och lösningen på vanliga problem?
Ladda ner Odla ätbart app för att låsa upp alla odlingsråd. Det är gratis.
App Store
Google Play
Är du redan betalande medlem är det bara att logga in.
Faktaruta
| Kategori: | Grönsak |
| Vetenskapligt namn: | Raphanus sativus |
| Växtfamilj: | Brassicaceae (korsblommiga) |
| Växtplats: | Friland |
| Typ av jord: | Sand, Mull, Ler |
| Förodling/direktsådd: | Direktsådd |
| Dagar sådd-skörd: | 25-35 |
| Dagar sådd-utplantering: | Direktsådd, förodlas ej |
| Dagar grotid: | 5-10 |
| Procent grobarhet (ca): | 70% |
| Lägsta grotemperatur (°C): | 5 |
| Plantavstånd (cm): | 2 |
| Radavstånd (cm): | 15 |
| Sådjup (cm): | 1 |
| Höjd (cm): | - |
| Tål halvskuggigt läge: | Tål halvskugga |
| Tål antal minusgrader (°C): | 8 |
| Vattenbehov: | Mellan |
| Näringsbehov: | Litet |
| Kommer igen efter skörd: | Nej |
Vill du odla smartare och enklare?
På Odla ätbart får vi varje dag äran att hjälpa tusentals människor som precis som du gillar att odla.
Hos oss hittar du beprövade råd och verktyg som verkligen underlättar.
Vill du få stöd med planering och att hålla koll på din odling från sådd till skörd?
Med Odla ätbart app får du allt du behöver för att lyckas – på ett och samma ställe.
LÄS MER OCH LADDA NER GRATIS HÄR
