Sök
Stäng denna sökruta.

Rosmarin

Odling av rosmarin, närbild på rosmarinkvist

Beskrivning

Rosmarin är en flerårig halvbuske men som ofta odlas som en ettårig växt i Sverige. Den blommar i både vitt, rosa och blått men det är sällan den blommar i Sverige. Planteras på en varm plats i trädgården.

Odlingskalender: Rosmarin

J F M A M J J A S O N D

Växtföljdsinformation

Flerårig växt, ingår normalt inte i växtföljden.

Sådd och utplantering

För att odla rosmarin: Förodla inomhus i såjord i kruka eller brätte tidigt på säsongen. Att fröså rosmarin kan vara lite knepigt att lyckas med. Fröna har normalt låg grobarhet och gror sakta. Placeras i kylskåp 2 veckor, därefter rumstemperatur. Efter groning ljust och svalare. Omskolas när plantan har fått sitt första karaktärsbladpar och är stor nog att hantera (ett par centimeter hög). Var noga med att hålla i bladen istället för stjälken vid omskolningen. Använd små plastkrukor eller pluggbrätten som du fyller med planteringsjord, gärna med inblandning av grus eller perlit för ökad dränering. Ibland kan plantorna dra iväg och bli långa och rangliga. Då kan du plantera om dem en bit ner i djupare krukor så att rangligheten försvinner. Toppa plantan ovanför nedersta bladparet när minst två bladpar vuxit upp för ett buskigare växtsätt. Utplantering efter avhärdning när frostrisken är över.

Odling och skötsel

Rosmarin vill ha en lätt, väldränerad, gödslad jord på en varm plats.
Att övervintra rosmarin kan vara en utmaning. I södraste delarna av landet kan det fungera om plantan täcks under vintern. Däremot kan det lyckas att övervintra plantorna inomhus i kruka i ett svalt (optimal temp. 10-12 grader) och ljust utrymme och även i ett tomt växthus kan den klara vintern.

Skörd

Blad och blommor skördas kontinuerligt under hela sommaren och kan ätas färska ellet torkas. Skörda genom att klippa toppskott. Hela kvistar kan användas eller så repas bladen.
Blad torkas på galler och hela kvistar skördas precis innan blomningen och hängs i buketter. Torkningen bör ske i varmt och luftigt utrymme.

Ätbara delar

Blad eller hela kvistar.

Vill du få sorttips, råd om samodling och hur du löser vanliga problem för växten?

Gå med idag och få tillgång till alla våra odlingsråd direkt.

Är du redan betalande medlem är det bara att logga in.

Odling av rosmarin, närbild på rosmarinkvist

Faktaruta

Kategori: Kryddväxt
Vetenskapligt namn: Rosmarinus officinalis
Växtfamilj: Lamiaceae (kransblommiga)
Växtplats: Friland
Typ av jord: Sand
Förodling/direktsådd: Förodling
Dagar sådd-skörd: 100-130
Dagar sådd-utplantering: Info saknas
Dagar grotid: 10-20
Procent grobarhet (ca): 70%
Lägsta grotemperatur (°C): Info saknas
Plantavstånd (cm): 30
Radavstånd (cm): 30
Sådjup (cm): 0,5
Höjd (cm): 40
Tål halvskuggigt läge: Nej
Tål antal minusgrader (°C): 2
Vattenbehov: Litet
Näringsbehov: Litet
Kommer igen efter skörd: Perenn
210903 App store logo ppt white 512 x 512

Vill du odla smartare och enklare?

På Odla ätbart får vi varje dag äran att hjälpa tusentals människor som precis som du gillar att odla.
Hos oss hittar du beprövade råd och verktyg som verkligen underlättar.

Vill du få stöd med planering och att hålla koll på din odling från sådd till skörd?
Med Odla ätbart app får du allt du behöver för att lyckas – på ett och samma ställe.

LÄS MER OCH LADDA NER GRATIS HÄR

Vill du...?

  • Göra dina sådder i rätt tid
  • Minnas vad du gjort under säsongen
  • Lyckas med allt du odlar

Vi kan inte lova 💯, men vi kan öka dina chanser rejält att 👆

Vill du...?

  • Göra dina sådder i rätt tid
  • Minnas vad du gjort
  • Lyckas med allt du odlar

Vi kan inte lova 💯, men vi kan öka dina chanser rejält att 👆

Ladda ner vår app gratis och testa!