Beskrivning
Skogslök är en flerårig växt som har funnits länge i Sverige. På Gotland växer den vild och kallas där kajplök.
Odlingskalender: Skogslök
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |||||||||||||
Växtföljdsinformation
Flerårig växt, ingår normalt inte i växtföljden.
Sådd och utplantering
För att odla skogslök: Kalka jorden ordentligt och stick ner de små lökarna ytligt. Låt den utvecklas första året sedan är det bara att skörda.
Odling och skötsel
Skogslök vill ha lucker jord och mycket sol. Låt plantorna stå kvar och växa på samma plats år från år men bäst blir skörden om lökarna delas vartannat år. När lökarna delas är det bra att också passa då på att gödsla.
Skörd
Bladen skördas på våren ätes färska som primör. De violetta blomställningarna kommer i juli och har svarta groddknopparna som också går att äta. Även löken kan ätas.
Skörda helst lökblad, blomställningar och groddknoppar på morgonen. Under natten har fukt och svalare temperaturer gjort att blad, skott och frukter samlat på sig vätska som gör att hela plantan är saftspänd, fast och krispig och håller fräschheten kvar längre. Kyl ner så snart som möjligt efter skörd för bästa kvalitet och hållbarhet.
Ätbara delar
Blad, lök och groddknoppar.
Vill du ha sorttips, råd om samodling och lösningen på vanliga problem?
Ladda ner Odla ätbart app för att låsa upp alla odlingsråd. Det är gratis.
App Store
Google Play
Är du redan betalande medlem är det bara att logga in.
Faktaruta
| Kategori: | Grönsak |
| Vetenskapligt namn: | Allium exproliferum |
| Växtfamilj: | Amaryllidaceae (amaryllisväxter) |
| Växtplats: | Friland |
| Typ av jord: | Sand, Mull |
| Förodling/direktsådd: | Direktsådd |
| Dagar sådd-skörd: | +365 |
| Dagar sådd-utplantering: | Plantering av lök |
| Dagar grotid: | - |
| Procent grobarhet (ca): | - |
| Lägsta grotemperatur (°C): | Info saknas |
| Plantavstånd (cm): | 10 |
| Radavstånd (cm): | 10 |
| Sådjup (cm): | 2-3 |
| Höjd (cm): | 40-100 |
| Tål halvskuggigt läge: | Tål halvskugga |
| Tål antal minusgrader (°C): | 20 |
| Vattenbehov: | Litet |
| Näringsbehov: | Litet |
| Kommer igen efter skörd: | Perenn |
Vill du odla smartare och enklare?
På Odla ätbart får vi varje dag äran att hjälpa tusentals människor som precis som du gillar att odla.
Hos oss hittar du beprövade råd och verktyg som verkligen underlättar.
Vill du få stöd med planering och att hålla koll på din odling från sådd till skörd?
Med Odla ätbart app får du allt du behöver för att lyckas – på ett och samma ställe.
LÄS MER OCH LADDA NER GRATIS HÄR
