Beskrivning
Smultronplantan är en tät liten buske, 20-30 cm. hög och lika bred. Det är en vacker växt med vita blommor som passar fint på friland, i odlingslåda, som kantväxt eller i kruka. Det är bra att tänka på sortval (om sorten bildar revor eller inte) så att det passar för odlingsplats och användningsområde.
Månadssmultron (Fragaria vesca var. semperflorens) är lite större än skogssmultron och har ibland en avlång form. Det finns sorter med röda, vita och vitröda bär. Bären är inte riktigt lika söta som skogssmultron men de ger de skörd hela sommaren. De revar sig inte, utan växer i upprätta tuvor och ger lättplockade bär. Månadsmultron blommar och sätter frukt sommaren igenom och långt fram på hösten.
Parksmultron (Fragaria moschata) är storväxta, revar sig till ett marktäcke och ger goda, ganska stora bär under högsommaren.
Skogssmultron (Fragaria vesca) ger skörd tidigt på säsongen – från midsommar och några veckor framåt. Plantorna revar sig och är därför bra som marktäckare.
Odlingskalender: Smultron
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |||||||||||||
Växtföljdsinformation
Flerårig växt, ingår normalt inte i växtföljden.
Sådd och utplantering
För att odla smultron: Så mycket grunt i såjord inomhus i mars-april. Tryck bara fast fröna i jordytan. Täck över för att behålla fuktigheten. Grotiden är 2-3 veckor. Omskolas när plantan har fått sitt första karaktärsbladpar och är stor nog att hantera (ett par centimeter hög). Var noga med att hålla i bladen istället för stjälken vid omskolningen. Plantera ut när frostrisken är över, helst på en plats med full soll i mullhaltig jord med god genomsläpplighet.
Det går också att direktså smultron på friland när jorden blivit uppvärmd.
Revbildande sorter förökas enklast genom avskiljning och plantering av revplantor.
Odling och skötsel
Smultron är en perenn växt men efter 4-5 år är det lämpligt att föryngra plantorna genom delning eller genom att plantera revplantor. Smultron tål halvskugga men smaken blir bäst om plantan fått växa i full sol. De kan odlas på många ställen och har inte så höga krav på varken jordmån eller näring men de trivs bäst i genomsläpplig mullhaltig jord. Smultron tål viss torka när plantorna är etablerade, men skörden blir rikligare om plantan inte utsätts för torka.
Gödsla varje vår med mullrik kogödsel för att få fin blomning och skörd. En stark planta klarar också övervintring bättre. Undvik att gödlsa med för mycket kväve, eftersom det ger mycket bladmassa i stället för riklig skörd.
Skörd
Oftast ger månadssmultronplantan skörd från högsommaren ända fram till frosten redan första året. I synnerhet om den sås tidigt och planteras ut. Den söta smultronsmaken utvecklas precis innan bären är fullt mogna så plocka inte bären för tidigt.
Ätbara delar
Bären. Skogssmultron (F. vesca) har ätliga blad.
Vill du ha sorttips, råd om samodling och lösningen på vanliga problem?
Ladda ner Odla ätbart app för att låsa upp alla odlingsråd. Det är gratis.
App Store
Google Play
Är du redan betalande medlem är det bara att logga in.
Faktaruta
| Kategori: | Bär |
| Vetenskapligt namn: | Fragaria vesca var. semperflorens, Fragaria moschata |
| Växtfamilj: | Rosaceae (rosväxter) |
| Växtplats: | Friland |
| Typ av jord: | Sand, Mull, Ler |
| Förodling/direktsådd: | Förodling, Direktsådd |
| Dagar sådd-skörd: | 130-150 |
| Dagar sådd-utplantering: | 56-70 |
| Dagar grotid: | 20-30 |
| Procent grobarhet (ca): | 65% |
| Lägsta grotemperatur (°C): | Info saknas |
| Plantavstånd (cm): | 25 |
| Radavstånd (cm): | 25 |
| Sådjup (cm): | 0,2 |
| Höjd (cm): | 15-25 |
| Tål halvskuggigt läge: | Tål halvskugga |
| Tål antal minusgrader (°C): | 25 |
| Vattenbehov: | Mellan |
| Näringsbehov: | Mellan |
| Kommer igen efter skörd: | Perenn |
Vill du odla smartare och enklare?
På Odla ätbart får vi varje dag äran att hjälpa tusentals människor som precis som du gillar att odla.
Hos oss hittar du beprövade råd och verktyg som verkligen underlättar.
Vill du få stöd med planering och att hålla koll på din odling från sådd till skörd?
Med Odla ätbart app får du allt du behöver för att lyckas – på ett och samma ställe.
LÄS MER OCH LADDA NER GRATIS HÄR
