Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

Vintersquash

Vintersquash
Odling av vintersquash, skördade rödorange vintersquash i närbild

Beskrivning

Vintersquash är i de allra flesta fall en annan art än sommarsquash och går till skillnad från sommarsquashen att lagra. Skalen är hårda och de finns i en mängd storlekar färger och former. Växtsättet är vanligtvis slingrande och de behöver mycket plats.

Odlingskalender: Vintersquash

J F M A M J J A S O N D

Växtföljdsinformation

Odla inte gurkväxter på samma plats oftare än var fjärde år för att undvika jordburna sjukdomar.

Sådd och utplantering

För att odla vintersquash: Förodla i såjord i stor kruka, inomhus eller i drivbänk, ca 4 veckor innan beräknad utplantering. Omskolas normalt inte, men vid eventuell omskolning undvik att plantera ner plantan djupare i jorden. Plantera ut plantorna med tillräckligt avstånd för sorten när risken för nattfrost är helt förbi. Plantorna behöver avhärdas succesivt innan utplantering, det går också bra att täcka med fiberduk. Beroende på hur odlingen ser ut placeras squashen i rader med lite längre avstånd mellan raderna eller i förband på en bädd (med en förskjutning på halva plantavståndet mellan raderna).

Odling och skötsel

Squash är lättodlad men vill ha varm, mullrik, fuktig och näringsrik jord. Täck gärna jorden när den har blivit uppvärmd så att fukten hålls kvar. Täckmaterialet håller också frukterna rena. För att påskynda mognaden kan man begränsa antalet fruktanlag till 2 per planta. Om det finns plats vid sidan av odlingen kan man låta dem slingra sig över mark som annars inte används. Sorter med mindre frukter eller dekorativa blad (t.ex. Fikonbladpumpan), kan man binda upp mot spaljéer eller portaler.

Skörd

Skörda så sent som möjligt på säsongen men innan frosten eftersom hållbarheten då blir försämrad. Ju mer mogna frukterna är desto bättre hållbarhet. Ett tecken på att de är mogna är att skaftet torkat. Blommorna kan skördas och ätas. Skörda hanblommorna på eftermiddagarna för att säkerställa att pollineringen är avklarad. Även blad och stjälkar är ätbara och man kan skörda nya skott efter hand.

Ätbara delar

Squashfrukter och blommor, skott, stjälkar och blad.

Vill du ha sorttips, råd om samodling och lösningen på vanliga problem?

Ladda ner Odla ätbart app för att låsa upp alla odlingsråd. Det är gratis.

App Store

Google Play

Är du redan betalande medlem är det bara att logga in.

Odling av vintersquash, skördade rödorange vintersquash i närbild

Faktaruta

Kategori: Grönsak
Vetenskapligt namn: Cucurbita maxima och C. pepo
Växtfamilj: Curcubitaceae (gurkväxter)
Växtplats: Friland
Typ av jord: Mull, Ler
Förodling/direktsådd: Förodling
Dagar sådd-skörd: 85-110
Dagar sådd-utplantering: 28-35
Dagar grotid: 6-10
Procent grobarhet (ca): 75%
Lägsta grotemperatur (°C): 15
Plantavstånd (cm): 100
Radavstånd (cm): 100
Sådjup (cm): 2-3
Höjd (cm): -
Tål halvskuggigt läge: Nej
Tål antal minusgrader (°C): 0
Vattenbehov: Stort
Näringsbehov: Mellan
Kommer igen efter skörd: Nej
210903 App store logo ppt white 512 x 512

Vill du odla smartare och enklare?

På Odla ätbart får vi varje dag äran att hjälpa tusentals människor som precis som du gillar att odla.
Hos oss hittar du beprövade råd och verktyg som verkligen underlättar.

Vill du få stöd med planering och att hålla koll på din odling från sådd till skörd?
Med Odla ätbart app får du allt du behöver för att lyckas – på ett och samma ställe.

LÄS MER OCH LADDA NER GRATIS HÄR

Vi har gjort en app...

För att du alltid ska kunna ha våra odlingsråd med dig i fickan!

LADDA NER GRATIS HÄR

iPhone
Android

Vi har gjort en app...

För att du alltid ska kunna ha våra odlingsråd med dig i fickan!

LADDA NER GRATIS HÄR