Vinter – 1. Tid för reflektion och odlingsinspiration

Vintern kan vara en tid att vila från trädgården och att tänka på annat men det kan också finnas plats för trädgårdsdrömmar.  
böcker för odlingsinspiration

Passa på att hämta odlingsinspiration och kunskap inför nästa odlingssäsong och att reflektera kring den säsong som varit.

Det kommer ständigt nya böcker om trädgård och odling och det finns många bra bloggar att följa. På Odla ätbart har vi några inspiratörer och böcker som vi återkommer till gång på gång. Bland dem vill vi särskilt nämna:

  • Handbok för köksträdgården, Lena Israelsson, Bonnier Fakta
  • Odla året om, Lena Israelsson, Bonnier Fakta
  • Runåbergs fröer: Grönsaker, kryddor och blommor för nordiska trädgårdar, Johnny Andreasson, Natur & Kultur Allmänlitteratur
  • Kryddväxter: Odling – Användning – Lexikon, Marie Hansson, Björn Hansson, Babel Förlag
  • Skogsträdgården: Odla ätbart överallt, Philipp Weiss, Annevi Sjöberg, Hälsingbo Skogsträdgård HB
  • Trädgårdsboken om JORD, Redaktör: Anne Langenskiöld Folke, Bokförlaget Langenskiöld
  • No Dig Organic Home & Garden, Charles Dowding, Stepanie Hephardy, Permanent Publications
  • The market gardener, Jean-Martin Fortier, New Society Publishers
  • New Organic Grower, Elliot Coleman, Chelsea Green Publishing


Summera året och planera inför nästa år

Även om det kan kännas lite avlägset är det bra att ta dig tid att planera inför nästa år. Summera odlingsåret och analysera vad som gick bra och vad som gick mindre bra i år och vad du vill göra annorlunda nästa år.

De områden vi brukar fundera kring när vi summerar odlingsåret är:

  • Förodlade du vid rätt tid? Var plantorna knubbiga och fina när det var dags för utplantering?
  • Hur kändes planeringen i våras? Hade du spridit ut dina sådder och utplanteringar så att du slapp känna dig stressad?
  • Det kan vara att fundera på om du fick den skörd du ville ha. Var det någonting du saknade och önskar att du hade odlat?
  • Hur blev det med mängderna – blev det för mycket av någon gröda och för lite av någon annan?
  • Vilka grönsaker passade att odla hos dig, på din plats med dina unika förutsättningar?
  • Var det några grönsaker du misslyckades med? Finns det några tydliga orsaker till att det inte funkade så bra? Är det värt att testa igen nästa år eller är det bättre att fokusera på någonting annat?
  • Vilka sorter gillade du mest? Vilka sorter gav riklig skörd i just din odling?
  • En annan fråga är om du kunde skörda under rätt perioder. Kanske blev vissa grödor skördeklara när du var bortrest och inför nästa år kan vara bra att anpassa sådden av vissa grödor så att du hinner ta vara på den.
  • Är du nöjd med hur du skötte odlingen under säsongen. Var det någonting som tog onödigt mycket tid eller inte blev så bra? Vad kan du göra smartare nästa år?


Planeringshjälp med Odla ätbart app

Ta det lugnt och dras inte med i stressen att så för tidigt – för tidigt sådda plantor blir bara gängliga och mer mottagliga för sjukdomar och skadedjur. Läs mer om när det är dags i avsnitt ’Vinter – Förodla på vintern’.

Om du upplevde att det blev lite sådär med planeringen kan du få hjälp med Odla ätbart app. Appen är gratis att ladda ner och i växtbiblioteket ’Växter i köksträdgården A-Ö’ får du odlingsråd om varje växt. Det finns också en sorteringsfunktion som hjälper dig att välja ut växter som passa just dig.


Mer hjälp i Växtbiblioteket

I ’Växter i köksträdgården A-Ö’ finns information för varje gröda som hjälper dig att välja ut vilka växter du vill odla. Du kan också filtrera bland växterna och välja ut de som passar just dina förutsättningar och behov. Till exempel lättodlad, tål halvskugga och  litet vattenbehov.


Planeringshjälp för Odla ätbarts medlemmar

Som medlem i Odla ätbart app väljer du ut vilka växter du vill odla och får en personlig att-göra lista med när det är dags att så dina valda växter för just din plats i Sverige.

Ladda ner Odla ätbart app gratis så har du alltid våra odingsråd nära till hands.

App Store

Klicka på knappen för att komma till App Store

Google Play

Klicka för att komma till Google Play Store