Det som avgör när det är dags att förodla är dels hur lång tid en gröda behöver från sådd till utplantering och dels hur köldkänslig den är. Köldkänsligheten avgör när det går att plantera ut de förodlade plantorna.
Nedan har vi tagit fram ett exempel för att visa på hur du kan tänka för att räkna ut när det är dags att så hos dig.
Exempel, förodling av chili för utplantering i kallväxthus i södra Sverige:
- Datum för sista frost i detta exempel är den 15:e april. Se avsnitt ’Vår – Sista frost’ för att avgöra när detta datum är för din odlingsplats
- Tid från sådd till utplantering): ca 65 dagar
- Tidigaste datum då utplantering i kallväxthus är en vecka innan ditt datum för sista frost. I detta fall alltså den 8:e april.
- För utplantering i skyddat läge utomhus för chili som är en köldkänslig gröda är det bra att räkna med tidigaste utplantering tre veckor efter sista frost dvs. 6:e maj
- Beräknad tid för start av förodling blir då 65 dagar innan den 8:e april för utplantering i kallväxthus är den 2:e februari och för utplantering i skyddat läge utomhus fyra veckor senare den 2:e mars.
I södra Sverige finns det några grödor som kan förodlas inomhus i januari.
Grönsaker för utplantering i växthus:
- Aubergine
- Sorter av chili med lång utvecklingstid
Blommor med lång utvecklingstid:
- Anisisop
- Lavendel
- Luktviol
Grönsaker med lång utvecklingstid som kan utplanteras tidigt:
- Brysselkål
- Lungrot
- Kepalök
- Kronärtskocka
- Persilja
- Piplök
- Purjolök
- Rotselleri
- Salladslök
Notera att i allra nordligaste Sverige är odlingssäsongen kort och här får man resonera lite annorlunda. Även om datumet för sista frost infaller sent så bör man förodla växter med lång utvecklingstid vid samma tid som där datum för sista frost är i mitten av maj trots att det inte går att plantera ut förrän i mitten på juni. Plantorna bör nämligen ha kommit långt i sin utveckling innan utplantering för att hinna bli skördeklara under säsongen.
Förodling utomhus eller i kallväxthus under vintern
Det går också att starta förodling av köldtåliga växter utomhus eller i kallväxthus under vintern. Exempel på växter som passar för denna typ av förodling är pak choi, persilja, purjolök, kålväxter och sallat. Med denna metod gror inte fröna förrän temperaturen blivit tillräckligt hög. Läs mer om denna metod i ’Vinter – Vintersådd’.
Planeringshjälp för Odla ätbarts medlemmar
Som medlem i Odla ätbart app får du en personlig såplan med när det är dags att börja förodla dina valda växter för just din plats i Sverige. Du får hjälp att välja sista frostdatum för din plats.